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L’interview des daltons du Bagel Corner

Lors du salon des entrepreneurs de Paris, j’ai eu l’occasion d’assister à la conférence d’ouverture où j’ai entendu le témoignage de Gégory, un jeune entrepreneur qui s’est lancé dans le secteur de la restauration rapide. Gégory Clément, Michaël Cohen et Rachid Ez-Zaïdi se sont associés en 2011 pour fonder Bagel Corner. Les 3 premiers restaurants ouvrent en 2014 sur Paris et d’ici fin 2016 se sera plus de 30 restaurants avec pour objectif « Plus de digital et plus proche des consommateurs ». Leur.

Source: cedric-debacq.fr

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